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Cuisine pour tous !

Le centre social organise à chaque période de vacances scolaires un atelier Cuisine pour toutes les générations. Les ados apprennent à cuisiner un menu simple et équilibré à partir de légumes et de produits de saison. Encadrée par Jacqueline et Marie-France, la matinée est l’occasion pour elles de transmettre leur savoir-faire et leurs compétences aux jeunes apprentis cuisiniers.

Les légumes, fournis par l’association Lortie, sont issus de l’agriculture biologique. Par le biais de ses activités de maraîchage et d’entretien des espaces verts, l’association de Malzéville permet à des personnes éloignées du marché du travail de se réinsérer socialement et professionnellement.

Au menu ce mardi : crudités de légumes, goulasch, purées de choux fleurs, de courgettes et de carottes, gâteau aux pommes et compote.

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